Dana Shultz gründete 2012 den Blog Minimalist Baker, um ihre Leidenschaft für einfaches Kochen zu teilen, und gewann schnell eine weltweite Anhängerschaft. Jetzt, in diesem lang erwarteten Debüt-Kochbuch, teilt Dana 101 lebendige, einfache Rezepte, die vollständig auf pflanzlicher Basis, größtenteils glutenfrei und 100% köstlich sind. Dieses praktische, aber inspirierende Kochbuch enthält wunderschöne Fotos:
• Rezepte, für die jeweils 10 Zutaten oder weniger erforderlich sind, können in einer Schüssel zubereitet werden oder die Zubereitung dauert höchstens 30 Minuten.
• Köstliche Optionen für herzhafte Vorspeisen, einfache Beilagen, ein nahrhaftes Frühstück und dekadente Desserts - alles im Handumdrehen auf dem Tisch
• Wichtige Tipps für Vorratskammern und Geräte auf pflanzlicher Basis
• Einfach zu befolgende, schrittweise Rezepte mit Standard- und metrischen Zutatenmessungen
Minimalist Baker's Alltägliches Kochen ist ein völlig unkomplizierter Kochansatz für alle, die leckeres Essen lieben, das auch gesund ist.